Den Rahmen für das Projekt “Weiter Bilden” schafft der Sozialpartnertarifvertrag zwischen dem DEHOGA Thüringen e. V. und der NGG. Das Projekt wird durch das ESF-Bundesprogramm „Initiative Fachkräfte sichern – weiter bilden und Gleichstellung fördern“ finanziert. Dies erlaubt, dezentrale Weiterbildung für Arbeitnehmer des Thüringen Gastgewerbes kostenfrei anzubieten. Die Veranstaltungen basieren auf der Grundlage des Sozialpartnertarifvertrages (zwischen der DEHOGA Thüringen und der NGG) und schließen somit alle Betriebe des Hotel- und Gaststättengewerbes im Land Thüringen mit ein, die ihre Mitarbeiter nach geltenden Tarif der Branche bezahlen.
Zum Seminar:
Der erste Kontakt mit Gästen entsteht am Empfang bzw. am Telefon. Es gilt ab der ersten Sekunde den Gast richtig einzuschätzen und auf seine Bedürfnisse einzugehen. Dies ist entscheidend für den weiteren Aufenthalt und die Zufriedenheit des Gastes sowie die daraus entstehende Gästebindung.
Ziel der Weiterbildungsveranstaltung ist es, neben guten Tipps und Tricks, praxisnah das entsprechende Verhalten am Empfang und Telefon zu trainieren, für einen positiven Erstkontakt mit dem Gast.
Inhalte: